Puddingkekse - fertig unter 20min
In der Zwischenzeit versorge ich euch gerne mit Basteleien, Spielereien und Allem was man so in der Heim Quarantäne machen kann. Vielleicht ist ja für den Einen oder Anderen etwas dabei das den Hausarrest ein bisschen weniger langweilig macht. Vorallem mit Kind können einem schnell die Ideen ausgehen. Viel Freude!
Superschnelle und einfache Puddingkekse die auch noch lecker sind :-)
150g Mehl, 50g Staubzucker, 125g weiche Butter und eine Packung Puddingpulver (nach Geschmack) zu einem Teig verkneten und daraus 16 Kügelchen formen. Diese auf einem Blech verteilen, mit der Gabel flachdrücken und im 180° vorgeheizten Ofen für 13 Minuten backen.
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